![ロイズ石垣島](/images/pc/brand/contents/ishigaki/common-logo.png)
北海道のロイズが沖縄の
自然豊かな
魅力あふれる世界を
多彩なスイーツに
ロイズのスタッフが
石垣島を訪れた際に出会った、
北海道とは異なる食文化、
青く広がる海と澄んだ空、
色鮮やかな花々、温かい人々…。
そんな沖縄の自然豊かな
魅力あふれる世界を、
ロイズのレシピで表現したいという想いから
「ロイズ石垣島」は誕生しました。
沖縄の素材を使い、
南国のエネルギーに満ちたおいしさを、
ロイズならではのレシピで多彩なチョコレートや
焼き菓子に仕上げてご紹介します。
北と南が出会って生まれたスイーツを、
ぜひお楽しみください。
こだわりの沖縄食材ガイド
黒糖
![黒糖](/images/pc/brand/contents/ishigaki/sec1-thumb-img.png)
沖縄を代表する農作物のひとつである、
サトウキビの搾り汁をじっくり煮詰めてつくる黒糖。
ビタミンやミネラルなどを多く含むとされ、
豊かな風味とコクが特長です。
「黒糖」を使った商品
石垣の塩
![石垣の塩](/images/pc/brand/contents/ishigaki/sec2-thumb-img.png)
サンゴ礁が広がる石垣島の海水だけを原料とした
「石垣の塩」は、旨味のあるまろやかな味わいが魅力。
青い海の恵み、ミネラル分もバランス良く含んでいるそう。
「石垣の塩」を使った商品
は、登録商標で株式会社石垣の塩が製造しています。
ラム酒
![ラム酒](/images/pc/brand/contents/ishigaki/sec3-thumb-img.png)
沖縄・南大東島のグレイス・ラム社が製造する
国産ラム酒「COR COR(コルコル)アグリコール」。
原料は地元のサトウキビを使った、世界でも珍しい「アグリコール・ラム」で、
収穫期に合わせて一年に一度しか製造できない貴重なもの。
無添加・無着色のホワイトラムは、個性的な味わいで、
できた年ごとに味が微妙に違うそう。
「ラム酒」を使った商品
島とうがらし
![島とうがらし](/images/pc/brand/contents/ishigaki/sec4-thumb-img.png)
辛みの中にフルーティでさわやかな香りも持つ、島とうがらし。
これを泡盛に漬け込んだピリッと辛い調味料「コーレーグース」は、
沖縄で古くから親しまれ、暑さに負けないよう、
食欲を増進させてくれる存在です。
「島とうがらし」を使った商品
南国フルーツ
![南国フルーツ](/images/pc/brand/contents/ishigaki/sec5-thumb-img.png)
高温多湿な亜熱帯地域の沖縄ではトロピカルフルーツの栽培が盛ん。
中でも人気の高い【マンゴー】は国内一の産地です。
【シークヮーサー】は、カボスほどの大きさで、レモンのようなさわやかな酸味を持つ、
沖縄の在来柑橘。他にも、パッションフルーツなど
個性豊かなフルーツや、紅いもの産地として知られています。
「南国フルーツ」を使った商品
沖縄の伝統を
パッケージデザインに
沖縄の伝統的な織物である「ミンサー織り」と、
沖縄を代表する伝統的な染色技法の一つである
「紅型(びんがた)」のデザインをあしらい、
沖縄の魅力あふれる世界を表現しました。
いずれも手にした瞬間から沖縄を感じていただける、
個性豊かなひと箱です。
![ミンサー織のイメージ](/images/pc/brand/contents/ishigaki/cts4-img1.png)
ミンサー織とは
石垣島をはじめとする八重山地方に伝えられてきた
伝統織物「ミンサー織」は、元々婚約の証として女性から
男性へ贈られていたもの。
自ら木綿糸を藍色に染めて織り上げたもので、五つと四つの
かすり模様に“いつ(五つ)の世(四)までも末永く”という
思いが込められています。
![紅型のイメージ](/images/pc/brand/contents/ishigaki/cts4-img2.png)
紅型とは
紅型(びんがた)とは、琉球染物、
沖縄を代表する伝統的な染色技法の一つ。
13世紀から起源をもつといわれ、古くは王族や士族をはじめ、
今なおその独特な美しさ・華やかさで人々を魅了し続けています。
「紅」は色彩、「型」は模様の意とも。
商品のご購入について
この他にもロイズ石垣島には、
種類豊富なラインナップがございます。
沖縄県内のお土産店他、
ロイズ公式オンラインショップにて
お買い求めいただけます。