北海道のロイズが沖縄の
自然豊かな
魅力あふれる世界を
多彩なスイーツに

ロイズのスタッフが
石垣島を訪れた際に出会った、
北海道とは異なる食文化、
青く広がる海と澄んだ空、
色鮮やかな花々、温かい人々…。
そんな沖縄の自然豊かな
魅力あふれる世界を、
ロイズのレシピで表現したいという想いから
「ロイズ石垣島」は誕生しました。

沖縄の素材を使い、
南国のエネルギーに満ちたおいしさを、
ロイズならではのレシピで多彩なチョコレートや
焼き菓子に仕上げてご紹介します。
北と南が出会って生まれたスイーツを、
ぜひお楽しみください。

こだわりの沖縄食材ガイド

黒糖

黒糖

沖縄を代表する農作物のひとつである、
サトウキビの搾り汁をじっくり煮詰めてつくる黒糖。
ビタミンやミネラルなどを多く含むとされ、
豊かな風味とコクが特長です。

「黒糖」を使った商品

石垣の塩

石垣の塩

サンゴ礁が広がる石垣島の海水だけを原料に、
時間をかけて天日干しした「石垣の塩」は、
旨味のあるまろやかな味わいが魅力。
青い海の恵み、ミネラル分もバランス良く含んでいるそう。

「石垣の塩」を使った商品

ラム酒

ラム酒

沖縄・南大東島のグレイス・ラム社が製造する
国産ラム酒「COR COR(コルコル)アグリコール」。
原料は地元のサトウキビを使った、世界でも珍しい「アグリコール・ラム」で、
収穫期に合わせて一年に一度しか製造できない貴重なもの。
無添加・無着色のホワイトラムは、個性的な味わいで、
できた年ごとに味が微妙に違うそう。

「ラム酒」を使った商品

島とうがらし

島とうがらし

辛みの中にフルーティでさわやかな香りも持つ、島とうがらし。
これを泡盛に漬け込んだピリッと辛い調味料「コーレーグース」は、
沖縄で古くから親しまれ、暑さに負けないよう、
食欲を増進させてくれる存在です。

「島とうがらし」を使った商品

南国フルーツ

南国フルーツ

高温多湿な亜熱帯地域の沖縄ではトロピカルフルーツの栽培が盛ん。
中でも人気の高い【マンゴー】は国内一の産地です。
【シークヮーサー】は、カボスほどの大きさで、レモンのようなさわやかな酸味を持つ、
沖縄の在来柑橘。他にも、パッションフルーツなど
個性豊かなフルーツや、紅いもの産地として知られています。

「南国フルーツ」を使った商品

沖縄の伝統を
パッケージデザインに

沖縄の伝統的な織物である「ミンサー織り」と、
沖縄を代表する伝統的な染色技法の一つである
「紅型(びんがた)」のデザインをあしらい、
沖縄の魅力あふれる世界を表現しました。
いずれも手にした瞬間から沖縄を感じていただける、
個性豊かなひと箱です。

ミンサー織のイメージ

ミンサー織とは

石垣島をはじめとする八重山地方に伝えられてきた
伝統織物「ミンサー織」は、元々婚約の証として女性から
男性へ贈られていたもの。
自ら木綿糸を藍色に染めて織り上げたもので、五つと四つの
かすり模様に“いつ(五つ)の世(四)までも末永く”という
思いが込められています。

紅型のイメージ

紅型とは

紅型(びんがた)とは、琉球染物、
沖縄を代表する伝統的な染色技法の一つ。
13世紀から起源をもつといわれ、古くは王族や士族をはじめ、
今なおその独特な美しさ・華やかさで人々を魅了し続けています。
「紅」は色彩、「型」は模様の意とも。

商品のご購入について

この他にもロイズ石垣島には、
種類豊富なラインナップがございます。
沖縄県内のお土産店他、
ロイズ公式オンラインショップにて
お買い求めいただけます。

ロイズ石垣島全ラインナップはこちらから

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