春に食べたい 焼き菓子&チョコレート
刻んだアーモンドがふんだんに入ったザクっとした食感のビスケットと、ナッティな風味を持つカカオでつくったコクのあるミルクチョコレートをひとつに。食べやすいサイズながら、厚みのあるチョコレートとビスケットの組み合わせは食べ応えたっぷり!

焦がしバターとアーモンドの風味豊かなフィナンシェ生地の上に、ヘーゼルナッツとアーモンドペーストを加えたチョコレートクリームを入れました。しっとりとした食感の生地とクリームの間には、アプリコットジャムが入っています。ショコラとフィナンシェの良いとこどり! の贅沢なスイーツをどうぞ。

キャラメルをコーティングして焼き上げたアーモンド・くるみ・ピスタチオの3種のナッツと、オレンジの風味がさわやかなクッキーで、ナッツが香るまろやかなチョコレートをサンド。
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ピスタチオのペーストと、アーモンド・ヘーゼルナッツのペースト、さらにピスタチオクランチをコクのあるミルクチョコレートに加え、表面にもピスタチオクランチをまぶしました。
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コーヒー風味のクッキーの片面に、まろやかなホワイトチョコレートをコーティング。コーヒーのほろ苦さと香ばしさに、やさしいミルクの風味が重なり、シナモンが華やかさをプラス。
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コク豊かなアーモンドプラリネのクリームを、ホワイトチョコレートに閉じ込めました。食感の良いクッキークランチがアクセント。
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