満開！2025年 春が香る桜スイーツ

開発担当者に桜の商品をつくる際のポイントを聞いてみました！

桜スイーツの開発は、桜と相性の良い素材探しからスタートします。フルーツやナッツなどの相性の良い素材とチョコレートで、ベースとなるおいしいスイーツを考え、最後にほんのり桜の香りをプラスしました。ロイズでは、桜の香り付けに桜の葉のパウダーや花を使用し、それぞれの素材とチョコレートのおいしさを引き立てています。（開発スタッフ）

それぞれの商品のおいしさのポイントを聞いていきましょう。