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板チョコレート[ロイズカカオファーム]

ロイズカカオファーム イン コロンビアから

1.チョコレートを、カカオ豆からつくりたい

  • 「チョコレートを、カカオ豆からつくりたい。」私たちの長年の夢を叶えたのが南米・コロンビアのネイラ村に誕生した「ロイズカカオファーム」です。 現地の人たちの手で大切に育てられたカカオの木がたくさんの実をつけ、ロイズが創業35周年を迎えた2018年夏、ついに自社農園のカカオからつくる初めてのチョコレートができました。
    収穫期を迎えた2018年5月末、農園を訪れたロイズスタッフが目にしたのは、まさに鈴なりに木を覆いつくすカカオの実でした!

  • 2.チームワーク抜群!
    カカオファームのスタッフたち

  • 3.今ここで採れた
    ここだけの味


  • ロイズカカオファームで働く現地スタッフはなんと収穫期でも4、5人。それでも抜群のチームワークでカカオの収穫、豆の発酵、乾燥などの作業を進めていきます。
    南米の人というとラテンの陽気で楽天的なイメージがありましたが、農園で働く皆さんは非常に真面目で穏やかな方たちばかり。そして黙々と作業に勤しみ、またカカオ栽培の最先端の技術を熱心に研究・実践する姿勢に、カカオに注ぐ静かな情熱が伝わってきます!


  • ロイズカカオファームでとれるカカオはどんな特長があるのでしょうか。
    「この土地の気候、土壌、生物、取り巻くすべての環境がカカオの素晴らしい味とフレーバーを生み出す。今ここで採れたここだけの味」と語るのは、施設長のマウリシオさん。
    豊かな自然環境に包まれ、この土地への愛とカカオへの情熱にあふれる人たちに育まれた「ロイズのカカオ」の味わい。そして2019年冬、このファームでとれたカカオを使った第2弾のチョコレートが登場。今、この時だけのチョコレートを、ぜひお楽しみください。

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ロイズカカオファームから生まれた、チョコレート第2弾!

2014年から南米・コロンビアで始まった「ロイズのカカオづくり」。創業35周年を記念して、このファームで収穫されたカカオを使った第2号商品のチョコレートをお届けします。フルーティでスパイシーなカカオの力強い存在感と、その奥に広がる繊細で複雑な味わいが楽しめるビタータイプの板チョコレート。気候環境や土壌など、取り巻く環境の全てで育まれた、ここで採れたここだけの味わいを最大限に引き出しました。

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価格 ¥ 540(税込)

お届け期間:2019/01/06-2019/03/17

平均評価 ★★★★★ (5.0/1件)

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商品情報

商品番号 443 内容量 115g
賞味期限 3ヶ月
※準備や発送などに時間をいただくため、お届け時点では記載の期限より短くなります。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、25℃以下で保存してください。
パッケージの大きさ タテ10cm×ヨコ17.6cm×高さ1.4cm アレルギー特定原材料
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • かに
  • えび
その他特記事項 -

のし・包装について

のし 不可 包装 なし

商品レビュー

板チョコレート[ロイズカカオファーム]の平均評価

★★★★★(5.0/1件)

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ゆうた様

評価★★★★★5

  • 投稿日:2019/01/13

  • 年齢:20代

  • 性別:男性

  • 商品購入回数:2~5回

  • どなた宛に購入されましたか?:自分用

これで決まり

ビターなカカオの風味と口溶けを存分に楽しめます。わざわざ空輸代などが含まれた海外の高級チョコレートを買うよりも、こちらのほうがずっとリーズナブルに本物のチョコレートを味わえると思います。

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