焼き菓子詰合せ[16個入]

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  ■ダックワーズ[プレーン] × 2

  アーモンドパウダーを使って軽く焼き上げたメレンゲ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツのペーストを入れたバタークリームをサンドしました。

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  ■ダックワーズ[チョコ] × 2

  ココアを加えて焼き上げたメレンゲ生地に、チョコレートクリームをはさんでいます。ふわっとした軽い口当たりの後に、ほろ苦さが感じられます。

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  ■マドレーヌ[プレーン] × 3

  レモンペーストを練り込んで焼き上げました。しっとりと味わい深い生地にさわやかな香りがアクセント。

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  ■マドレーヌ[チョコ] × 3

  カカオマスとオレンジペーストを入れて、しっとりと焼き上げました。

　　　　　
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  ■フィナンシェ[プレーン] × 3

  はちみつとアーモンドパウダーを混ぜた生地に焦がしバターを入れて、味わい深く焼き上げました。

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  ■フィナンシェ[チョコ] × 3

  はちみつとアーモンドパウダーを混ぜた生地に焦がしバターを入れ、さらにココアパウダーを加えて焼き上げました。