■クッキーズ[プレーン] × 2
生地の素朴なおいしさがそのまま伝わるスタンダードなクッキー。
■クッキーズ[マカダミア] × 2
吟味して選び抜いたマカダミアナッツを生地にミックスした、心地良い歯ごたえのクッキーです。
■クッキーズ[ウォルナッツ] × 2
カリッとしたくるみの食感とほろ苦いココア生地のコンビネーションが楽しいクッキーです。
■クッキーズ[チョコチャンク] × 2
ブラックココア生地に粗く砕いたチョコレートを混ぜました。甘さを抑えたコクのある味わいです。
■クッキーズ[ココナッツ] × 2
香り豊かなココナッツをココア生地に混ぜ、風味良く仕上げました。
■ダックワーズ[プレーン] × 2
アーモンドパウダーを使って軽く焼き上げたメレンゲ生地に、アーモンドとヘーゼルナッツのペーストを入れたバタークリームをサンドしました。
■マドレーヌ[プレーン] × 3
レモンペーストを練り込んで焼き上げました。しっとりと味わい深い生地にさわやかな香りがアクセント。
■フィナンシェ[プレーン] × 3
はちみつとアーモンドパウダーを混ぜた生地に焦がしバターを入れて、味わい深く焼き上げました。